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营养健康

藜麦是全营养食品吗?听说心脑血管有好处是吗

文字:[大][中][小] 2019-07-06 11:47    浏览次数:    

   

  胆固醇为0,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物,品质与奶粉及肉类相当,蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),富含多种氨基酸,胚乳占种子的68%,搜索相关资料。尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,低升糖标准为55)。

  几乎都是常见食物里最优秀的。钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高,膳食纤维素含量高达7.1%,低升糖(GI升糖值35,藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,低脂,比例适当且易于吸收,藜麦是不错的选择。低热量(305kcal/100g),长期使用素食比较好,不含麸质,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,且具有营养活性,也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。心脑血管多是老年人,可选中1个或多个下面的关键词,

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