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坚果知识

一份坚果的营养价值是多少

文字:[大][中][小] 2019-09-29 07:54    浏览次数:    

   

  中国人尤爱食坚果,以获得均衡营养。味道清香甜美,“腊八粥”就是用花生仁、莲子、糯米、黄豆、赤豆、绿豆、、红枣等干果煮成的,素食者常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素,美国《时代》周刊推荐的十大健康食物中就有干果。坚果和种仁含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾,外国人也知道干果的好处。坚果和种仁一直都是我们饮食中重要的一部分。以及多种抗氧化剂等多种营养成分,是极好的冬令佳品!

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