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干果技术

每日坚果这种产品应该用什么标准

文字:[大][中][小] 2019-11-28 13:46    浏览次数:    

   

  现在这类产品中坚果炒货比例会高于水果制品比例,目前没有国标,所以不好区分是烘炒类还是水果制品,也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。如果随意使用生产单元,用水果制品生产单元不太适合,搜索相关资料。且终产品并未改变主料、辅料的性状,但是用坚果炒货生产单元也会有争议,由于产品为混合型,可选中1个或多个下面的关键词,推荐制作一个企业标准,可能会被算作超范围生产。其他类的分装SC比较可以说得通!

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